Gastroenterite: O que comer?

Durante um episódio de gastroenterite, é aconselhável hidratar adequadamente e seguir algumas regras para se alimentar, a fim de não agravar a situação. Além disso, não se esqueça de lavar as mãos bem e regularmente, a fim de respeitar as regras de higiene elementar para evitar a propagação do vírus.

Dieta leve por alguns dias

Uma dieta leve por alguns dias no início do episódio de gastroenterite, limitando as quantidades usuais, não causará grandes problemas se o episódio de gastroenterite for comum. Em todos os casos, exceto como uma exceção, o apetite retorna rapidamente. Mas é aconselhável continuar alimentando, mesmo que você não sinta vontade, escolhendo corretamente o que deve comer.

Também é aconselhável dividir suas refeições absorvendo pequenas quantidades de cada vez.

Alimentos recomendados

É recomendável comer alimentos ricos em amido, como arroz e macarrão bem cozidos, que são mais fáceis de digerir. Carne e peixe (de preferência cozidos em água) não são recomendados, mas devem ser bem cozidos. Cenouras, desde que bem cozidas, são recomendadas. Produtos lácteos fermentados, queijos de massa cozida ou iogurtes não são desaconselhados. O molho de maçã bem cozido é um dos alimentos a ser privilegiado. Pode ser associado a vasos pequenos que misturam maçã e marmelo.

Alimentos desaconselhados

É aconselhável comer frutas na forma de compotas ou compotas; as frutas frescas são desencorajadas. Somente a banana, quando muito madura, pode ser proposta.

Por outro lado, alimentos ricos em fibras, como verduras e legumes crus, bem como alimentos muito gordurosos devem ser evitados.

Descanse o intestino por alguns dias

Comer presunto, peito de frango, amidos (arroz e patês), peixe magro, frutas em forma de compota e iogurtes permitirá que o intestino descanse por alguns dias após o episódio antes de retornar à dieta normal.

Beba bastante líquido

É essencial evitar o aparecimento de desidratação causada por episódios de diarréia e vômito. É aconselhável beber muita água, pelo menos 2 litros por dia, em diferentes formas, como caldos ou chás de ervas.

bit24 - Fotolia.com