Quantidade diária e uso de sementes de chia

Qual é a quantidade diária de sementes de chia que você pode comer? Forneça a conversão para colheres de chá.

As sementes de chia estão na moda ultimamente, embora não tenhamos pesquisas confiáveis ​​que reduzam o peso, melhorem os parâmetros de esforço físico ou previnam doenças da civilização. As sementes de chia são extremamente gratas na dieta alimentar, talvez por se misturarem perfeitamente com todos os produtos, não precisam ser trituradas como o linho. Podem ser consumidos crus e são um complemento ideal para sucos, mingaus, cereais, vitaminas, arroz e pratos de vegetais.

Devido à sua capacidade de absorver água e gordura, podem ser usados ​​para engrossar molhos e até como substitutos de ovos em receitas. Eles podem ser misturados com água e transformados em um gel. Eles também parecem ser bem tolerados ... mas se você não está acostumado a comer muitas fibras, corre o risco de desenvolver inchaço e diarreia. Uma dose bem tolerada é de 20 gramas (cerca de 1,5 colheres de sopa) de sementes de chia duas vezes ao dia. Você pode encontrar mais informações sobre sementes em www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.