Agora, em um novo estudo publicado pela revista "Heart" - que não demonstra ou exclui teorias anteriores -, afirma-se que o consumo de café ajuda a prevenir artérias entupidas. Três a cinco xícaras por dia são suficientes.
Para a análise, os pesquisadores do Samsung Kangbuk Hospital, na Coréia do Sul, monitoraram mais de 25.000 pessoas que foram submetidas a exames médicos no local de trabalho. As pessoas que consumiram café diariamente com moderação, ou seja, as três a cinco xícaras mencionadas, apresentaram menos sintomas de doenças cardíacas. Essa descoberta retoma a discussão sobre se o café é bom ou ruim para o coração.
E é que outros estudos concluíram que o café é um fator de risco, pois aumenta o colesterol e a pressão sanguínea. No entanto, não há evidências tangíveis. Nem para o novo estúdio coreano.
Conexões surpreendentes
Na realidade, o café não era o foco central deste estudo. Os cientistas começaram a investigar as causas das doenças arteriais. Eles queriam analisar mais de perto as obstruções das artérias coronárias, que podem desencadear, por exemplo, um ataque cardíaco. Em uma doença cardíaca, as artérias ficam obstruídas pela supressão gradual da matéria gorda.O resultado é que o coração não pode mais receber suprimentos de sangue rico em oxigênio. Através de exames, os pesquisadores tornaram visíveis pequenos depósitos de cálcio nas paredes das artérias coronárias, considerados como um primeiro sinal de calcificação vascular.
Não foram identificados sinais de doença cardíaca coronariana em nenhum dos participantes do estudo coreano. No entanto, pelo menos um em cada dez mostrou sinais de início de calcificação. Os pesquisadores combinaram os resultados com o consumo de café de cada um dos participantes, além de outros fatores de risco em potencial, como tabagismo, exercícios ou predisposições familiares.
O resultado: os participantes que bebiam algumas xícaras de café por dia tinham menos depósitos de cálcio do que aqueles que bebiam mais café do que a média ou nada. É por isso que o estudo pode ser uma boa notícia para os amantes de café. No entanto, é necessário confirmar essa hipótese definitivamente. Isso exigirá mais pesquisas, disseram os cientistas. Então, no final, recomendamos que você espere ... e beba melhor o chá.
Fonte: www.DiarioSalud.net
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