Suprimentos de comida caseira. O que vale a pena comer em casa?

Alimentos caseiros em caso de vida isolada - o que você precisa ter em casa para sobreviver? Em caso de quarentena domiciliar, devemos ter um suprimento de alimentos. Se ficarmos em casa em caso de epidemia ou doença, não poderemos encomendar nada. Você tem que comer para sobreviver.

O Escritório de Proteção Civil e Assistência em Caso de Desastres na Alemanha sugeriu aos cidadãos o que levar em casa no caso de uma epidemia e de quarentena forçada. Claro, não se trata apenas de comida, mas também de medicamentos, produtos de higiene, fósforos e outros produtos. O que?

Vamos começar com comida. Precisaremos de uma pessoa:

• 20 litros de água potável (mas lembre-se de beber outras bebidas),
• 3,5 kg de produtos de cereais, pão, batata, arroz e macarrão,
• 4 kg de legumes ou outros vegetais em potes ou enlatados,
• 2,5 kg de frutas enlatadas e nozes ou frutas secas,
• 2,6 kg de leite ou laticínios,
• 1,5 kg de carne, peixe, ovos ou ovos em pó,
• 0,4 kg de óleos e outras gorduras.

No entanto, a comida não é tudo! Vale a pena ter pilhas sobressalentes em casa, fogão a gás com botija de gás, fósforos, isqueiro, lanterna, velas - e se ficar sem eletricidade? Nesse caso, lembre-se de que alimentos congelados e outros itens na geladeira podem estragar rapidamente.

Portanto, as recomendações do escritório incluem produtos avulsos e frutas e vegetais enlatados. Também vale a pena comer lanches - palitos salgados, biscoitos, bolachas e vegetais que podem ficar em um lugar fresco (por exemplo, uma adega) um pouco mais - batatas, abóboras ou cebolas.

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Devemos lembrar também dos produtos de higiene - sabonete, papel higiênico, xampu, pasta de dente - vale a pena reunir um pequeno estoque, que é suficiente para 2 semanas.

Além das medidas alimentares e de higiene, os medicamentos são importantes. Cada um de nós deve ter medicamentos básicos em casa, um suprimento de medicamentos ingeridos constantemente e um kit de primeiros socorros totalmente equipado, ou seja, desinfetantes, curativos, curativos.

Em relação à epidemia de coronavírus, não vamos entrar em pânico imediatamente, mas vamos pensar cuidadosamente sobre o que pode ser útil para nós. Não se trata de acumular reservas para anos, mas de rações racionais de alimentos que, em caso de quarentena, nos permitirão consumir cerca de 2.200 kcal por dia.

Também é uma boa ideia revisar seus suprimentos de casa e se livrar de itens que estão desatualizados ou inúteis.

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