Olá, queria perguntar sobre o leite - é verdade que o corpo humano não precisa de leite, que gruda em outros órgãos, ou melhor, os muta? As opiniões estão divididas, mas há muitos opositores aos laticínios, não só o leite, mas até o kefir e o iogurte, que considero saudáveis. Esses laticínios podem ser consumidos em doenças estomacais? Há algum tempo pela manhã tenho sido acordado por dores epigástricas - todos os exames que fiz, tenho refluxo biliar diagnosticado, mas mesmo depois de Nospa a sensação de rugas permanece. Pode estar relacionado a laticínios?
Bem-vinda. Na verdade, os defensores da alimentação "saudável" acreditam que o leite e seus produtos são venenosos. A medicina chinesa fala de maneira semelhante, embora não inteiramente. A medicina oficial e os nutricionistas afirmam que o leite é um dos produtos mais valiosos para a saúde.
No entanto, você deve se perguntar se o que compramos nas lojas, e quero dizer leite UHT, é leite? Provavelmente não. Ao contrário do que se costuma acreditar, o leite não é um assassino silencioso, ele tem muito cálcio na proporção certa com o fósforo, facilmente digerível. A digestão do leite e seus derivados pode ser problemática se, como resultado da não ingestão desse grupo de produtos, cessa a produção da enzima no intestino, que retorna gradualmente se os introduzirmos em pequenas quantidades na dieta. Muito poucas pessoas são "geneticamente" deficientes e não toleram leite - já existem testes para verificar isso.
Os laticínios podem ser usados em doenças estomacais? É muito individual e depende das doenças: elas prejudicam algumas pessoas, não outras. Diagnosticar suas dores e descartar úlceras, mucosite e Helikobacter pylori. Não há necessidade de atrasar. Cumprimentos.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
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