Bebidas açucaradas são consumidas em todo o mundo e contribuem para o excesso de peso, o que aumenta o risco de desenvolver diabetes, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Com os dados coletados em 2010 para o Estudo da carga global de doenças, os pesquisadores associaram o consumo de bebidas açucaradas a 133.000 mortes por diabetes, 44.000 mortes por doenças cardiovasculares e 6.000 mortes por câncer.
78% dessas mortes devido ao consumo excessivo de bebidas açucaradas ocorreram em países de baixa e média renda, e não em países de alta renda. "Nos Estados Unidos, nossa pesquisa mostra que cerca de 25.000 mortes em 2010 estavam relacionadas ao consumo de bebidas açucaradas", disse Gitanjali M. Singh, co-autor do estudo e pesquisador de pós-doutorado na Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, em Boston, Massachusets (Estados Unidos).
Os pesquisadores calcularam as quantidades de bebidas açucaradas consumidas em todo o mundo, por idade e sexo, os efeitos desse consumo na obesidade e no diabetes e o impacto da obesidade e nas mortes relacionadas ao diabetes. Das nove regiões do mundo, a América Latina / Caribe teve a maioria das mortes por diabetes (38.000) relacionadas ao consumo de bebidas açucaradas em 2010.
Por sua vez, a região da Eurásia Oriental / Central registrou o maior número de mortes cardiovasculares (11.000) relacionadas ao consumo de bebidas açucaradas em 2010 e entre os 15 países mais populosos do mundo, o México, um dos maiores consumos per capita das bebidas açucaradas no mundo, apresentou a maior taxa de mortalidade devido ao consumo desses líquidos, com 318 mortes por milhão de adultos ligadas ao açúcar de bebidas açucaradas.
O Japão, um dos países com menor consumo per capita de bebidas açucaradas, apresentou a menor taxa de mortalidade associada à ingestão de bebidas açucaradas, com cerca de 10 mortes por milhão de adultos.
"Com base nas mortes por doenças crônicas, nosso estudo se concentrou em adultos. Pesquisas futuras devem avaliar a quantidade de bebidas açucaradas consumidas em crianças em todo o mundo e como isso afeta sua saúde atual e futura", disse ele. Singh.
O Estudo Global de Cargas de Doenças de 2010 é uma organização internacional que resulta da colaboração para quantificar a distribuição global e as causas das principais doenças, lesões e fatores de risco para a saúde. A American Heart Association recomenda que os adultos consumam não mais que 450 calorias por semana de bebidas açucaradas com uma dieta de 2.000 calorias.
Fonte: www.DiarioSalud.net
